👉 Lechea, en español, se refiere a una especie de plátano que es conocida por su deliciosa salsa de nueces. Este plátano es comúnmente utilizado para hacer pasteles, dulces y sabores tradicionales, como los caramelos de lechea. También puede ser usada para ingredientes en la cocina, como la salsa de lechea para las ensaladas o el sabor del chile en cocineras.